法治时代网讯 （通讯员 周俊兰）幼儿园食品安全关乎着每一位幼儿的健康。为进一步普及食品安全知识、推进幼儿园食品安全规范管理，近日，江苏省如东县新苗幼儿园开展了“食品安全宣传周”活动，召开了食品安全专题会议，传达上级关于加强食品安全工作的通知精神，强调食品安全的重要性，要求严格落实食品进货查验记录制度、留样制度及学校食堂从业人员健康管理制度，切实做好食品台账登记管理、加工制作和留样管理工作，确保师幼“舌尖”上的安全。

新苗幼儿园召开了食品安全专题会议

该园各班利用一日活动契机，以食品卫生安全知识为主要内容，抓好常态化的食品安全教育活动，通过图片、视频、案例等生动有趣的形式，开展一系列食品安全教育活动。小班通过绘本阅读的方式，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它们说“不”，培养幼儿良好的饮食卫生习惯；中班通过了解食品安全知识，变身食品安全小卫士，寻找食品包装袋上的安全标志、生产日期，引导幼儿学会辨别食物好坏，不买“三无”食品，学会拒绝饮料，拒绝零食等，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯；大班通过绘制手抄报，将他们所了解的食品安全知识表达出来，大力宣传食品安全知识，争做食品安全小达人。

通过绘本阅读的方式引导发现生活中的问题食品、垃圾食品

幼儿寻找食品包装袋上的安全标识

幼儿绘制手抄报进行安全知识宣传

幼儿园食品安全领导小组对食堂食品、食材以及操作流程、台账等进行检查，确保食堂管理安全、规范，从而确保师生饮食健康安全。

领导小组对食堂食品、食材以及操作流程、台账等进行检查

此次食品安全宣传教育活动的开展，加深了幼儿对食品安全知识的了解，提高了幼儿对食品安全自我防范意识。新苗幼儿园将持之以恒，坚持思想不松懈，工作落实到位，共同守护舌尖上的安全。（供稿单位：江苏省如东县新苗幼儿园）

（责任编辑：黄筱婷）