法治时代网讯（通讯员 任卫军 蒋心凌）为进一步提高应对食品安全事故应急响应与处置能力，近日，在崇川区市场监管局港闸开发区分局的指导下，吉宝（南通）船厂重工有限公司开展了食品安全事故应急演练。

演练模拟吉宝船厂多名员工在单位食堂就餐后出现呕吐、腹泻、腹痛等症状，疑似发生食物中毒。事故发生后，崇川区市场监管局港闸开发区分局立即启动应急预案，食品安全监管人员紧急开展应急处置。近一个小时的演练，食品安全突发事故的应急启动、应急响应、善后处置等环节依次呈现，达到了检验预案、磨合机制、熟悉流程的目的。

这次演练加强了企业和食品安全监管部门的互联互动，企业在政府部门的指导下，面对突发事故可以做到有条不紊，从容不迫，最大限度地减少食品安全事故的危害，极大程度地保障了人民群众的生命财产安全，是分局联系企业、联系群众的有效、创新之举。

（责任编辑：黄筱婷）